Ce frigo du désert marche sans électricité. Voici le « zeer pot » !

DOSSIER Ce sujet fait partie de notre Dossier Energie Renouvelable.

A l’heure des économies d’énergie, voici une solution simple, originale et efficace pour conserver ses aliments au frais ! Bluffant.

Est-il vraiment nécessaire de consommer de l’électricité pour conserver notre nourriture ? Pas forcément ! A l’heure où tout le monde parle d’économie d’énergie, voici le zeer pot, une étonnante alternative au réfrigérateur !

Aussi appelé le frigo du désert, ce système simple, original et performant permet de garder au frais la plupart de ses aliments… sans dépenser le moindre centime ! Détails et explications.

Le zeer pot est très loin d’être une nouveauté. Au Nigéria, cette technique est même ancestrale. Grâce à lui, la plupart des fruits et légumes peuvent être conservés 10 fois plus longtemps qu’à l’air libre ! Prenez une tomate par exemple : en dehors du zeer pot, elle tiendra deux jours avant de s’abîmer. Alors que dans le frigo du désert, elle restera belle et fraîche pendant trois semaines !

Source : Arte video
Source : Arte video

Mais en fait, le zeer pot, qu’est-ce que c’est et, surtout, comment ça marche ?

Pour le décrire sommairement, disons que le zeer pot est un pot en terre séparé d’un plus gros pot par une couche de quelques centimètres de sable. Recouvert d’un linge humide, le tout fait baisser la température grâce au phénomène de la thermodynamique…

Vous ne visualisez pas encore parfaitement ? Normal. Voici une vidéo qui explique tout très simplement !

https://player.vimeo.com/video/45069628

Étonnant n’est-ce pas ?

Alors certes, le zeer pot ne nous fera peut-être pas abandonner le réfrigérateur du jour au lendemain. Mais, en stockant tout ce qui peut être stocké dans ce frigo du désert, on pourrait déjà remplacer son classique réfrigérateur électrique par un plus petit modèle, moins cher à l’achat, moins énergivore et plus respectueux de l’environnement. Et ça, ce serait déjà un grand pas en avant !

L’idée vous séduit ? Alors voici comment vous fabriquer un zeer pot avec quelques euros seulement !

Source : Practical Action
Source : Practical Action
  1. Acheter deux pots en terre non vernis de tailles différentes.
  2. S’ils sont percés, boucher les trous.
  3. Remplir le grand pot  avec 5 cm de sable.
  4. Poser le petit pot sur cette couche de sable.
  5. Remplir les interstices avec du sable.
  6. Verser de l’eau froide sur le sable jusqu’à ce qu’il soit parfaitement imbibé.
  7. Recouvrir l’ensemble avec un torchon mouillé.
  8. Laisser refroidir quelques heures.
  9. Déposer ses fruits et ses légumes.

Voilà, difficile de faire plus simple et plus économique !

Le bon sens ancestral a toujours fait des miracles. Alors pourquoi faudrait-il l’abandonner ?  Dans le même genre, il y a aussi cet étonnant frigo de jardin (plus européen) à (re)découvrir de toute urgence !

Publicités

4 réflexions au sujet de « Ce frigo du désert marche sans électricité. Voici le « zeer pot » ! »

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s